ДОБРЕДОЈДОВТЕ НА НАШИОТ ШТАНД, БР.:N3.210
9-тиот Саем за свеж синџир на снабдување (Азија) е важен настан во прехранбената индустрија, кој ги опфаќа сите аспекти на синџирот на снабдување со свежа храна и обезбедува платформа за компаниите да ги претстават своите најнови иновации. Една од областите на фокус ќе биде улогата на машините за вакуумско пакување, машините за пакување со модифицирана атмосфера и машините за вакуумско пакување во конзервирањето храна.
A вакуум пакуваче уред кој го отстранува поголемиот дел од воздухот од пакувањето, намалувајќи го ризикот од расипување. Овие машини користат вакуум пумпа за да го евакуираат воздухот од пакувањето, кое потоа се запечатува за да се спречи влегувањето на воздухот. Вакуумското пакување е погодно за широк спектар на прехранбени производи и може значително да го продолжи рокот на траење.
Машини за пакување со модифицирана атмосфера, од друга страна, вклучуваат замена на воздухот во пакувањето со одредена мешавина од воздух и гас. Ова се прави за да се забави расипувањето на храната, а воедно се обезбедува идеална средина за раст на одредени видови бактерии. Пакувањето во модифицирана атмосфера нуди висок степен на контрола врз процесот на стареење на производот, помагајќи да се одржи или подобри неговата боја и текстура.
Вакуумско пакување на кожае понапредна форма на вакуумско пакување кое користи специјална фолија за создавање вакуум околу храната. Кутикуларната мембрана формира бариера помеѓу производот и атмосферата, спречувајќи го протокот на воздух и одржувајќи ја свежината на храната. Вакуумското пакување е идеално за производи на кои им е потребен висок степен на заштита од елементи на животната средина како што се кислород, влага и бактерии.
Заедно, вакуумското пакување, пакувањето со модифицирана атмосфера и пакувањето со вакуумска обвивка играат витална улога во одржувањето на свежата храна свежа, продолжувањето на рокот на траење и намалувањето на отпадот. Овие иновативни технологии се клучни за прехранбената индустрија, а 9-тиот Саем за свежи снабдувачки синџири (Азија) ќе биде одлична можност да се откријат најновите случувања во оваа област. Саемот е одлична платформа за производителите, добавувачите и добавувачите да ги претстават своите нови производи и услуги, како и да се поврзат со други професионалци во индустријата.
Време на објавување: 05.06.2023